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Eiermilch mit frucht- oder beerensirup

Kochen rezepte / Rezepte für Getränke / Säfte

1 Portion

Eigelb mit Sirup mischen und im Mixer schlagen. Die Masse auf die Gläser verteilen und pasteurisierte oder kochende kalte Milch füllen.

Milch - 600 g, Dotter - 2 Stück, Beerensirup - 200 g