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Schokolade mit milch

1 Portion


Schokolade zerkleinern, Zucker hinzufügen, gründlich mischen, etwas heiße Milch eingießen und reiben, damit es keine Klumpen gibt. In die geriebene Schokolade mit einem dünnen Strahl gießen, rühren, heiße Milch, zum Kochen bringen und in die Tassen gießen. Mit Schlagsahne garnieren.

Milch - 720 g, Schokolade - 50 g, Zucker - 120 g, Sahne - 100 g