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Zubereitung einer duftenden tinktur für den wermut.




Wermut ist ein Mischwein, ein fester, Dessertwein, der mit Tinktur aus verschiedenen Kräutern mit einem spezifischen bitteren Wermut-Geschmack aromatisiert wird. Um den Wermut zu Hause zuzubereiten, benötigen Sie eine duftende Tinktur für den Wermut, deren Rezept hier beschrieben ist.

Wodka - 250 g, Millennium - 4 g, Zimt - 3 g, Minze - 3 g, Muskatnuss - 1 g, Kardamom - 2 g, Safran - 1 g, Wermut - 3 g

Zubereitung der Tinktur für den Wermut: Die Kräuter werden zerkleinert, in eine Flasche Wodka gegeben und während der Woche aufstehen lassen, indem sie täglich eine Flasche Tinktur schütteln. Neben der in den Zutaten angegebenen Zusammensetzung können Sie auch eine Infusion für Wermut aus Tschebräisch, Bogorodenkraut, Rhizom-Violett, Minnika duftend, Wermut zubereiten. Du kannst auf einige der Kräuter verzichten. Die Hauptsache ist, dass es Wermut gibt, das durch Extragon ersetzt werden kann. Auf 1 l Wermut sind 120 g Tinktur für Wermut auf Wodka und 100 g Zucker erforderlich. Alle Komponenten gründlich mischen, bis zur Mitte des Halses in Flaschen gießen. In 2-3 Wochen wird der Wermut einen Strauß kaufen. Das Getränk ist gut gelagert.