„die puppe“

1 Portion


Die Cranberrys werden in einem Topf gewaschen, der Saft abgelassen und die Quetschungen mit kaltem Wasser gegossen und gekocht. Anschließend wird gezielt, der Zucker zugegeben, abgekühlt und der Saft zugegeben. Gekühlt serviert. Auf die gleiche Weise können Sie Getränke aus roten und schwarzen Johannisbeeren zubereiten. Zu all diesen Getränken außer Chicorée kann farbiges Eis serviert werden. Es wird funktionieren, wenn Sie gesüßte Säfte einfrieren - Kirschsäfte (ohne Fleisch), Johannisbeeren, Quittensäfte usw. Jedes Eis, auch farbig, bietet Gästen in Geschirr aus dickem Glas, Kristall (hier ist eine wunderbare Anwendung von Kristall, die manchmal in unserem Servant als Museumsausstellung aufbewahrt wird) oder Melchior. In die Vase (oder den Eimer) wird eine Eiszange gesteckt.