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Mit rüben-zitronensaft

1 Portion


Die Rüben waschen, von der Haut reinigen, auf einer feinen Reibe reiben, den Saft abpressen, pasteurisierte oder kochende kalte Milch, Zucker, Zitronensaft hinzufügen. Rühren Sie alles in die Gläser.

Rüben - 400 g, Zitrone - 0,5 Stück, Zucker - 100 g, Milch - 600 g