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Gießen aus rippchen

1 Portion


Beeren waschen, mit Wasser füllen, Zucker hinzufügen. Nach 4-5 Tagen den Saft abpressen, in Flaschen ablassen, mit Korken verschließen und die Flaschen an einem kühlen Ort 30-40 Tage waagrecht legen lassen.

Rispen rot - 2 kg, Zucker - 0.5 kg, Wasser - 1 l