Likör aus schwarzen johannisbeeren
1 Portion
Sie kochen genauso wie Kirschlikör, mit dem Unterschied, dass, nachdem die Johannisbeere mit der Infusion verschmolzen wurde, die Beeren leicht abgewischt werden (nur zerquetschen Sie die Samen nicht! ) und dann mit Zucker gefüllt werden.
Sie kochen genauso wie Kirschlikör, mit dem Unterschied, dass, nachdem die Johannisbeere mit der Infusion verschmolzen wurde, die Beeren leicht abgewischt werden (nur zerquetschen Sie die Samen nicht! ) und dann mit Zucker gefüllt werden.
Johannisbeere schwarz - 400 g, Zucker - 750 g, Wasser - 250 g, Alkohol - 0,75 l