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Quas aus schwarzen johannisbeeren
1 Portion
Mit einem Löffel 1, 6 kg schwarze Johannisbeere zerquetschen, 9 Gläser Wasser füllen, 3 Mal kochen lassen. In einen Topf geben, mit 36 Gläsern kochendes Wasser füllen. Als nächstes kochen wie Quas Zitrone.
Mit einem Löffel 1, 6 kg schwarze Johannisbeere zerquetschen, 9 Gläser Wasser füllen, 3 Mal kochen lassen. In einen Topf geben, mit 36 Gläsern kochendes Wasser füllen. Als nächstes kochen wie Quas Zitrone.
Johannisbeere schwarz - 1.6 kg, Zucker - 400 g, Hefe - 25 g, Rosinen nach Geschmack
