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Kwas aus orangen oder mandarinen

1 Portion


12 große Orangen (oder 20 große Mandarinen) schälen, in Scheiben schneiden, alle Körner entfernen, mit einem Löffel schrubben, in einen Topf geben. Als nächstes kochen wie Quas aus Äpfeln frisch. In Flaschen abgefüllt, fügen Sie Orangenschale hinzu.

Orange - 12 Stück, oder Mandarine - 20 Stück, Zucker - 400 g, Hefe - 25 g, Orangenschale nach Geschmack