Kwass
Quas ist ein originelles, leckeres und nützliches Getränk. Wenn Sie natürliche Getränke mögen, wird es Ihnen nützlich sein, zu lernen, wie man Quas zu Hause zubereitet. Mehr über Quas...Vor vielen Jahrhunderten haben die Slawen gelernt, wie man Quas kocht. Die Rezepte für die Zubereitung von Quas sind sehr unterschiedlich, kann man verschiedene Lebensmittel einweichen. Wenn Sie lernen, wie man hausgemachten Quas zu kochen, werden Sie auch in der Lage sein, es für eine köstliche Okrosche, Rübe. Ich muss Ihnen sagen, dass so was Sauereres ist. Zum Trinken wird normalerweise ein süßeres Quas zubereitet. Im Allgemeinen gibt es zwei Möglichkeiten, wie man Quas zu Hause: mit Sauerteig oder mit Hefe. In beiden Fällen erhalten Sie ein echtes, absolut natürliches Quas zu Hause. Das Quasrezept zu Hause zeigt Ihnen, wie Sie hausgemachtes Quas machen, das, was genannt wird, „lebendig“ ist, also nur wenige Tage an einem kühlen Ort aufbewahrt wird. Die Zubereitung von Quas zu Hause ist nicht besonders schwierig, erfordert keine speziellen Produkte. Man kann Brotquas zu Hause, Quas aus Roggenmehl, Rübenquas zubereiten. Das Würze-Quasrezept ist praktisch, weil Sie nicht mit Brot und Brotkrumen essen müssen. Verbreitet Würze, Hefe, Zucker, und stellen Sie Ihr Quas zu reifen. Viele fragen sich, wie man Quas zu Hause mit Gasen? Für die Vergasung werden Rosinen in den Quas hinzugefügt. In ähnlicher Weise wird ein Quasrezept aus trockenem Quas zubereitet. Aber zuerst müssen Sie die Würze daraus machen. Wenn Sie keine solchen Rohstoffe haben, können Sie ein Rezept für hausgemachtes Quas aus Brot verwenden, ein Rezept für Quasa aus Roggenmehl. Angesichts der Tatsache, dass solche Produkte in der Regel zu Hause essen, interessieren sich die meisten Menschen wie man Quas aus Brot, Quas aus Hafer herstellt. Das Quasrezept verwendet oft zusätzlich zu den Grundbestandteilen einige zusätzliche, die dem Quasa einen besonderen Geschmack verleihen. Zum Beispiel gibt es Quas aus Holunder, Quas aus Rüben, Quas aus Birkensaft. Kvas Rezepte enthalten auch andere Zutaten: Fick, Minze, Honig. Wie auch immer, man muss sie mit etwas füttern. Aber für den Anfang kochen Sie Quas Brot. Das Rezept für Schwarzbrot ist eines der einfachsten. Roggenbraten, Hefe und Zucker sind alles, was Sie brauchen. Wenn Sie einen Sauerteig zubereiten, können Sie auch hausgemachten Quas ohne Hefe machen, das Rezept für die Zubereitung des Sauerteigs ist wieder einfach. Sauerteig ist ein aktives, „aufwühlendes“ Bakterium, deshalb kann man zu diesem Zweck auch ein permanentes, untergiftetes Quas verwenden.