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Kompott aus rhabarber

1 Portion


Die Rhabarberstöcke werden gewaschen, von groben Außenfasern gereinigt und in Stücke geschnitten. Das Wasser wird gekocht, indem man den Zucker darin auflöst und dann die Rhabarberstücke dort absenkt. Wenn der Rhabarber weich wird, wird der Kompott vom Feuer in eine Glastasse gegossen, gekühlt und dem Baby angeboten. Kinder lieben alle Arten von ungewöhnlichen Gerichten, nehmen sie als Überraschung wahr. Es sind alle Arten von Mousse, Cremes, fruchtige Mischungen. Und wenn Sie Ihr Kind begeistern möchten, dann kochen Sie das alles öfter, indem Sie versuchen, den Tisch so vielfältig wie möglich zu gestalten, nicht nur zum Geburtstag.

Rhabarber - 100 g, Zucker - 30 g, Wasser - 100 g