Sanddornbeeren überqueren, waschen, in Halb-Liter-Glasdosen falten. Mit 45% heißem Zuckersirup füllen (450 g Zucker pro 1 l Wasser). Pasteurisieren für 10 Minuten.
Sanddorn - 1 kg, Zucker - 450 g, Wasser - 1 l
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