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Kompott aus brombeeren

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1 Portion

In heißem Wasser den Zucker und die Zitronensäure auflösen, zum Kochen bringen, die gekochten Beeren mit diesem Sirup füllen und eine Stunde aushalten.

Brombeeren - 300 g, Zucker - 110 g, Wasser - 1 kg, Zitronensäure - 1 g