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Brotshake mit kondensmilch

1 Portion


Das geschwollene Brot wird mit kochendem Wasser gefüllt, abgekühlt und durch das Sieb gewaschen. Wir schlagen mit einem Mixer ca. 2 Minuten, fügen Kondensmilch, Zitronensäure hinzu, können auch eine Prise Vanillin und dann Brot. Wir schlagen die ganze Masse noch 2 Minuten, kühlen und servieren zum Tisch.

Eier - 4 Stück, Wasser - 1 l, Weizenbrot - 300 g, Zitronensäure - 2 Teelöffel, Kondensmilch - 3 Art. Löffel