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Kisel zitrone

1 Portion


Zitronenschale abziehen und mit Wasser und Zucker kochen. Dann die Rinde wählen, und die Flüssigkeit wieder kochen und während des Kochens gießen Sie die verdünnte in 1/2 Glas kaltes Wasser Stärke unter kontinuierlichem Rühren. Wenn die Stärke gebrüht ist, entfernen Sie den Kisel vom Feuer, drücken Sie den Saft aus den Zitronen, waschen Sie ihn ab und kühlen Sie ihn ab.

Zitrone - 2 Stück, Zucker - 100 g, Wasser - 0,5 l, Kartoffelstärke - 80 g