Kisel aus getrockneten äpfeln und melonen
1 Portion
Getrocknete Äpfel und Melone waschen, mit Wasser füllen und kochen, bis es fertig ist. Danach das Abkochen abnehmen, die Äpfel die Melone abwischen, mit dem Koch mischen und den Zucker hinzufügen. Alles mischen und kochen. Gießen Sie die verdünnte Kartoffelstärke in den erhaltenen Sirup. Zum Kochen bringen. Zur Verbesserung des Geschmacks kann Zitronensäure hinzugefügt werden.
Getrocknete Äpfel und Melone waschen, mit Wasser füllen und kochen, bis es fertig ist. Danach das Abkochen abnehmen, die Äpfel die Melone abwischen, mit dem Koch mischen und den Zucker hinzufügen. Alles mischen und kochen. Gießen Sie die verdünnte Kartoffelstärke in den erhaltenen Sirup. Zum Kochen bringen. Zur Verbesserung des Geschmacks kann Zitronensäure hinzugefügt werden.
Apfel - 150 g, Melone - 70 g, Zucker - 110 g, Wasser - 1 l, Kartoffelstärke - 25 g