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Kisel aus getrockneten blaubeeren, himbeeren
1 Portion
Beeren überziehen, in warmem Wasser waschen, in Geschirr geben, mit kaltem Wasser füllen und bis zur Erweichung kochen. die Beeren waschen, das Abkochen durch die mehrmals gefaltete Gaze nehmen, damit keine feinen Blaubeerkörner und Malinen in den Kisel gelangen.
Beeren überziehen, in warmem Wasser waschen, in Geschirr geben, mit kaltem Wasser füllen und bis zur Erweichung kochen. die Beeren waschen, das Abkochen durch die mehrmals gefaltete Gaze nehmen, damit keine feinen Blaubeerkörner und Malinen in den Kisel gelangen.
Wasser - 1 l, Blaubeeren getrocknet - 125 g, Zucker - 4 Art. Löffel, Kartoffelstärke - 50 g, Zitronensäure nach Geschmack, Himbeere - 125 g
