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Kisel aus ochsel i

Kochen rezepte / Rezepte für Getränke / Kissel

1 Portion

Die Schawelle gehört mir, wir mahlen und löschen sie in wenig Wasser. Dann wischen wir durch das Sieb, geben den Rest des Wassers, des Zuckers und des Kochs 3 min. Danach gießen wir die in kaltem Wasser verdünnte Stärke und wieder zum Kochen.

Salz nach Geschmack, Ochsen - 2.4 kg, Zucker - 2 Tassen, Kartoffelstärke - 150 g, Wasser - 6 l