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Kisel aus ohren
1 Portion
Zerkleinern, in wenig Wasser klopfen, salzen, dann durch das Sieb wischen, den Rest des Wassers, den Zucker hinzufügen und 3 Minuten kochen. Dann die in Wasser gelöste Stärke hinzufügen und kochen lassen. Abgekühltes Kisel mit Milch servieren
Zerkleinern, in wenig Wasser klopfen, salzen, dann durch das Sieb wischen, den Rest des Wassers, den Zucker hinzufügen und 3 Minuten kochen. Dann die in Wasser gelöste Stärke hinzufügen und kochen lassen. Abgekühltes Kisel mit Milch servieren
Skawel - 200 g, Wasser - 4 Tassen, Zucker - 0.75 Tassen, Salz nach Geschmack, Kartoffelstärke - 60 g
