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Kisel aus haferflocken
4 Portionen20 min deine 20 min
Erinnern Sie sich in Märchen - „Milchflüsse, Muschelufer“. Es war sicher so ein Haferkisel, dessen Rezept hier beschrieben wird, denn es ist ein altes russisches Gericht. Also, wie man Kisel aus Herkules oder anderen Haferflocken saugt?
Haferflocken - 3 Tassen, Wasser (warm) - 2,5 Tassen, Brot weiß - 1 Stück, Salz - 1 Prise (nach Geschmack)
Produkte für das Haferflocken-Kisel vor Ihnen.
Wie man Kisel aus Herkules oder anderen Haferflocken zubereitet: In einen rostfreien Topf (oder Keramikgeschirr) schütten Sie die Flocken. 
Dann gießen Sie warmes Wasser. 
Zu den Flocken eine Scheibe Brot hinzufügen, das Geschirr mit einem Handtuch bedecken und 1-2 Tage warm stellen. 
Danach die Flüssigkeit durch das feine Sieb oder die Gaze geben und 2 weitere Tassen Wasser hinzufügen (auf der Gaze bleibt die Luzga von den Haferflocken und der Kruste des Brotes). 
Die Flüssigkeit salzen und unter Rühren mit einem Holzlöffel das Haferflockenkisel erhitzen, bis es raucht. 
Heißes Kisel in kleine Schüsseln gießen. Kisel aus Haferflocken ist fertig!
Kisel aus Haferflocken kann heiß mit Butter oder kalt (dann dickt es wie Gelee) mit Milch serviert werden. Guten Appetit!