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Teig für pastete
1 Portion
Teig zubereiten: Mehl in eine Schüssel sieben, gefrorenes und fein geschnittenes Öl, rohes Ei, Salz hinzufügen und gut mischen, bis eine einheitliche Masse erhalten ist. Dann den Teig kalt tragen und in eine 0, 5 cm dicke Formation rollen.
Teig zubereiten: Mehl in eine Schüssel sieben, gefrorenes und fein geschnittenes Öl, rohes Ei, Salz hinzufügen und gut mischen, bis eine einheitliche Masse erhalten ist. Dann den Teig kalt tragen und in eine 0, 5 cm dicke Formation rollen.
Butter - 200 g, Salz - 0.25 Teelöffel, Mehl - 1.25 Tassen, Eier - 1 Stück
