Sandteig

1 Portion


Butter (Margarine) an einen warmen Ort zur Erweichung stellen, dann schlagen. Weizenmehl höherer Qualität sieben, mit einer Rutsche ernten, in der Mitte eine Vertiefung machen, Zucker, Vanillin, Soda hinzufügen, schnell zu einer steilen Konsistenz mischen und in eine 5-7 mm dicke Formation rollen, dann in Streifen schneiden und mit geformten Aussparungen schneiden. aus Sandteig können Sie Kuchen, Kuchen, Kekse backen, sie im Blasschrank bei einer Temperatur von 240-250 ° C bis zur Bereitschaft backen. nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen. auf Wunsch können Sie dem Teig einen fein gehackten oder gemahlenen Nusskern hinzufügen.