Grundrezept für sandteig

Mehl mit Zucker, Soda und Vanilin mischen. Butter in Stücke schneiden, in die Mischung geben, reiben. Ein Ei, Wasser oder saures Sahne hinzufügen. Waschen Sie schnell mit den Händen bis zur Homogenität. Weiter nach Rezept - in Plastikfolie verpacken und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank geben oder sofort backen.