Schnelles biskuit mit wasser

1. Eier mit Zucker mit einem Mixer schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und das Gewicht um den Faktor 3 erhöht (mindestens 7 Minuten) .

2. Gießen Sie das Wasser und noch einmal ein wenig schlagen.

3. Fügen Sie das gesiebte Mehl in mehreren Techniken hinzu, indem Sie den Teig vorsichtig umrühren.

4. Den Teig in eine mit Öl geölte und mit Mehl gefüllte Form geben. Backen Sie den Biskuit in einem bis zu 180 Grad erhitzten Ofen etwa 40 Minuten. Backofen beim Backen des Kekses nicht öffnen.

5. Fertige Kekse in der Form für 5 Minuten lassen. Dann aus der Form nehmen.