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Rohstoffe nicht gebacken

1 Portion


Käse auf dem Fleischwolf harzen, mit Zucker und Vanilin reiben, je ein Ei und geschmolzene Butter hinzufügen. geschälte und geschredderte Erdnüsse reinigen, Sauerrahm eingießen und umrühren. Diese ganze Masse in eine Serviette wickeln und für einen Tag unter die Presse legen. danach auf einen Teller legen und mit gemahlener gerösteter Erdnuss bestreuen.

Käse - 1.25 kg, Zucker - 200 g, Eier - 4 Stück, Butter - 200 g, Erdnüsse - 200 g, Sahne - 1 l, Vanille nach Geschmack