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Fast samsa aus frischem test

1 Portion


Die Zwiebel sehr fein anstecken, mit der Hand mit dem Grün reiben, mit den Gewürzen füllen und mit Pflanzenöl besprengen. Nudelteig in einer Schicht von 1 cm ausrollen, in Quadrate schneiden. Legen Sie auf jedem Quadrat Zwiebelhackfleisch und schnappen Sie die Kanten. In einem coolen kochenden Wasser oder einer Gemüsebrühe kochen. Auftauchende Marmeladen, Ohren oder Samsa durch Geräusche auf das Gericht nehmen. Die Namen ändern sich je nach Produktform, die Du beim Verpacken von Hackfleisch in Teig ausgewählt hast. Um Marmeladen zu machen, müssen sie die Form eines Halbmonds bekommen. Wenn du möchtest, dass deine Produkte wie Knödel oder Ohren aussehen, dann blinde die Marmeladenspitzen zusammen. Wenn du aber Samsa zubereiten möchtest, dann musst du das Nudelblatt in größere Quadrate schneiden und die freien Kanten zusammenbringen, gleichsam den Apfel mit dem Blatt bilden. Überschüssiger Test sollte weniger möglich sein, da er möglicherweise nicht verdunstet. Usbeken braten Samsa in heißem Öl, aber wir werden ihrem Beispiel nicht folgen, da das warme Öl ausschließlich giftige Substanzen enthält - Indol, Skatol usw. Samsa kann auch für ein Paar zubereitet werden. Dafür gibt es ein spezielles Zubehör, aber du kannst auch einfach ein flaches Bodenschlagloch verwenden. Die Produkte mit Rohzwiebelfüllung werden etwas länger als mit fertigem Hackfleisch gekocht. Je nach Jahreszeit und Ihren materiellen Möglichkeiten kann das Produkt die eine oder andere Sauce sein.

Mehl - 2 Tassen, Wasser - 0,5 Tassen, Dotter - 1 Stück, Pflanzenöl - 1 Art. Löffel, Grün - 1 Tasse, Zwiebeln - 6 Stück, Gewürze - 0,5 Teelöffel, Pfeffer nach Geschmack