Strudel-2
1 Portion
Zweite Option. Kochen Sie den geschichteten Teig, rollen Sie die schmelzenden Formationen 1-2 mm jeder Länge aus, aber nicht sehr breit. Für die Füllung verwenden Sie Hackfleisch aus getrockneten Äpfeln und Himbeeren oder aus Kuraga und Rosinen. Hackfleisch über die gesamte Länge der Formation legen, danach rollen Sie es in den Roller, legen Sie es auf ein mit Ei geöltes Backblech und backen Sie es in einem mittleren Garderobenschrank. Beim Servieren mit Puderzucker schütten.
Zweite Option. Kochen Sie den geschichteten Teig, rollen Sie die schmelzenden Formationen 1-2 mm jeder Länge aus, aber nicht sehr breit. Für die Füllung verwenden Sie Hackfleisch aus getrockneten Äpfeln und Himbeeren oder aus Kuraga und Rosinen. Hackfleisch über die gesamte Länge der Formation legen, danach rollen Sie es in den Roller, legen Sie es auf ein mit Ei geöltes Backblech und backen Sie es in einem mittleren Garderobenschrank. Beim Servieren mit Puderzucker schütten.
Himbeeren nach Geschmack, Puderzucker - 50 g, Eier - 1 Stück, Rosinen nach Geschmack, Kuraga nach Geschmack, Schichtteig - 300 g, Äpfel nach Geschmack getrocknet