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„onek-leike“ (honiglebkuchen)
1 Portion
Warmen Honig mit Puderzucker, Eigelb, Öl, Zimt, Nelken, Salz verbinden. Schlagen Sie bis zur Homogenität, fügen Sie das Mehl, kneten und schlagen Sie den Teig. Das Backblech mit Öl schmieren, den Teig mit einer 1 cm dicken Schicht darauf legen. Im Ofen backen und in Quadrate schneiden.
Warmen Honig mit Puderzucker, Eigelb, Öl, Zimt, Nelken, Salz verbinden. Schlagen Sie bis zur Homogenität, fügen Sie das Mehl, kneten und schlagen Sie den Teig. Das Backblech mit Öl schmieren, den Teig mit einer 1 cm dicken Schicht darauf legen. Im Ofen backen und in Quadrate schneiden.
Weizenmehl - 500 g, Honig - 200 g, Butter - 100 g, Zucker - 100 g, Eier - 1 Stück, Salz nach Geschmack, Zimt nach Geschmack, Nelken nach Geschmack
