Jugatert leninakan

Mehl sieben, mit einer Rutsche füllen und in der Mitte eine Grube machen. Die Milch mit der hinzugefügten Soda und dem Salz, dem geschmolzenen Öl eingießen, den Teig kneten und 15-20 Minuten weiter kneten. Teilen Sie den Teig in Stücke von 100g und stellen Sie auf die Gärung für 30 min. Legen Sie die Teigstücke auf das Rollbrett mit Öl geölt. Den Teig in einen Streifen rollen, an einer Kante anheben, schütteln, auf ein Brett legen, mit Öl fetten und als Umschlag falten. Den Umschlag auf ein mit Öl geöltes Brett legen, rollen, mit Öl fetten und mit dem Umschlag wieder falten. Lassen Sie sich 15-20 min trennen. Legen Sie den Kuchen auf ein ölgeöltes Backblech, backen Sie 10-15 Minuten im heißen Ofen. Fertiger Kuchen in heißer Form mit Puderzucker bestreuen.