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Nuss-apfel-kuchen

1 Portion


Aus Mehl, Teer, Pulver für Kekse, Zucker, Nüsse, Vanillezucker und Eier einen Teig mittlerer Konsistenz waschen. 1/4 Teil des Teiges für die äußere Dekoration des Kuchens lassen. Den größten Teil des Teiges in ein Backblech legen und oben die geriebenen Äpfel auf eine große Reibe legen. Äpfel mit Puderzucker und Zimt bestreuen. Aus dem restlichen Teig die dünnen Flagellen rollen und in einem Abstand von 3-4 mm voneinander auf die Füllung legen. Backen Sie den Kuchen in einem heißen Ofen, bevor Sie eine rumänische Kruste bilden.

Zucker - 200 g, Mehl - 220 g, Eier - 2 Stück, Vanillezucker - 0.5 Packungen, Kekspulver - 1 Packung, Waldnuss - 100 g, Smalec - 150 g