Kirschen im test

1 Portion


Wasser, Salz, Öl, 100 g Zucker mischen und auf das Feuer stellen. In kochendes Wasser, kontinuierlich rühren, Mehl einschlafen und kochen, bis die gesamte Masse von den Wänden des Geschirrs hinkt. Dann nehmen Sie es vom Feuer, ein wenig abkühlen, 4 Eier und 2 Eigelb hinzufügen. Jedes Gelb mit einer Masse von 4 - 5min. Das Metallblech mit etwas Teer beölen, die Masse mit einer Formation mit einer Dicke darauf legen 0, 5 sieheDie gemahlene Nuss mit Rum umrühren und mit 40 großen Kirschen beginnen (die Knochen herausnehmen). Die Masse, die auf das Metallblech gelegt wird, in 40 Quadrate geschnitten, auf die Mitte von jedem legen Sie eine Kirsche mit Nussfüllung. Die Quadrate mit den Handflächen ohne Mehl in die Kugeln rollen und in kochendem Fett braten. Fertige heiße Produkte in einer Mischung von 100 g Zucker, 30 g Kakao einwickeln und auf den Tisch servieren.