Schokolade spendebrot

1 Portion


Reiben Sie das Öl mit Eigelb und Zucker, fügen Sie Milch, geriebene Zitronenschale, mit Kekspulver vorgemischtes Mehl und Schaum geschlagene Eiweiße hinzu. Den Teig in 2 Teile teilen. In die mit Öl geölte und mit Mehl bestreute Back-Back-Form legen Sie zuerst eine Hälfte des Teiges; den zweiten Teil gut mit geriebener Schokolade mischen und auch in Form legen - auf den weißen Teig. Spendebrot in einem heißen Ofen 1 einer Stunde backen.