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Charlotte mit äpfeln
1 Portion
Proteine von den Dottern trennen und mit einem Mixer schlagen, indem man nach und nach Zuckersand hinzufügt. Dann legen Sie das Gelb, saure Sahne, gießen Sie die Milch, fügen Sie die geschmolzene Margarine, Essig-gehackte Speisesoße, füllen Sie das Mehl und kneten Sie den Teig. Die Äpfel von der Schale reinigen, den Kern herausnehmen, auf einer großen Reibe reiben, in den Teig geben und gründlich mischen. Die erhaltene Masse in eine ölgeölte Form geben und in einem erhitzten Ofen backen, bis eine goldene Kruste entsteht.
Proteine von den Dottern trennen und mit einem Mixer schlagen, indem man nach und nach Zuckersand hinzufügt. Dann legen Sie das Gelb, saure Sahne, gießen Sie die Milch, fügen Sie die geschmolzene Margarine, Essig-gehackte Speisesoße, füllen Sie das Mehl und kneten Sie den Teig. Die Äpfel von der Schale reinigen, den Kern herausnehmen, auf einer großen Reibe reiben, in den Teig geben und gründlich mischen. Die erhaltene Masse in eine ölgeölte Form geben und in einem erhitzten Ofen backen, bis eine goldene Kruste entsteht.
Mehl - 6 Art. Löffel, Eier - 3 Stück, Zucker - 1 Glas, saurer Sahne - 1 Art. Löffel, Milch - 2 Art. Löffel, Margarine - 100 g, Soda - 0,5 Teelöffel, Essig - 1 Teelöffel, Apfel - 5 Stück.
