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Apfelbiskuit

1 Portion


Die Produkte gut reiben, die erhaltene Masse in ölgeöltes, mit Mehl bestreutes Backblech legen und backen. Der abgekühlte Biskuit wird horizontal geschnitten und mit einem Obstbesuch gefüllt.

Zimt nach Geschmack, Apfel - 300 g, Zucker - 300 g, Mehl - 300 g, Eier - 1.5 Stück, Zitronenschale nach Geschmack, Kekspulver - 1 Packung, Obstgeschmack, Salz - 50 g