Kuchen „stadion“

1 Portion


Butter, Mehl, gemahlene Nuss, Zucker, Soda und Zimt bis zur Bildung einer homogenen Masse kochen, dann das Eigelb hinzufügen und den Teig mit mittlerer Konsistenz waschen. Wenn der Teig hart ist, gießen Sie etwas Sauerstoff. Auf einem mit Mehl bestreuten Brett den Teig mit einem Felsen in eine 1 cm dicke Formation rollen. Das Backblech mit Öl schmieren, mit Mehl bestreuen und Korn darin backen. Den gebackenen Korn horizontal schneiden und mit einem Blick abschneiden. Oben den Kuchen mit einem warmen Blick schmieren und mit Kakaoglasur garnieren.