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Quark-kuchen
1 Portion
Hüttenkäse durch das Sieb wischen, Mehl sieben. Margarine durch allmähliches Hinzufügen von Zucker, Salz, Eiern, Hüttenkäse, Mehl und gezüchteter Hefe in einer kleinen Menge Milch. Am Ende fügen Sie Rosinen hinzu. Backen Sie ca. 6 min bei mittlerer Temperatur in einer gut mit Fett geölten und mit Brötchen bestreuten Form. noch heißer Kuchen mit Butter schmieren und mit Zucker bestreuen
Hüttenkäse durch das Sieb wischen, Mehl sieben. Margarine durch allmähliches Hinzufügen von Zucker, Salz, Eiern, Hüttenkäse, Mehl und gezüchteter Hefe in einer kleinen Menge Milch. Am Ende fügen Sie Rosinen hinzu. Backen Sie ca. 6 min bei mittlerer Temperatur in einer gut mit Fett geölten und mit Brötchen bestreuten Form. noch heißer Kuchen mit Butter schmieren und mit Zucker bestreuen
Quark - 250 g, Mehl - 250 g, Hefe - 75 g, Margarine - 150 g, Zucker - 150 g, Salz - 1 Prise, Eier - 2 Stück, Rosinen - 50 g, Butter nach Geschmack cremig, oder Margarine nach Geschmack, Puder nach Geschmack Zucker
