Dreischichtiger kuchen
1 Portion
Mehl mit Butter reiben, Eigelb mischen, Kekspulver, in Milch gekochte Hefe, Puderzucker. Von all diesen Produkten den Teig gut waschen und in drei Teile teilen. Den Teig in drei gleiche Formationen rollen, den ersten auf ein mit Fett geöltes, mit Mehl bestreutes Backblech legen, mit einem Blick bestreuen, mit einer Mischung aus gemahlener Nuss mit Puderzucker bestreuen, mit einer zweiten Formation bedecken, mit einem Blick schmieren, mit der restlichen Nussmischung bestreuen, mit der dritten Formation bedecken. Stellen Sie den so vorbereiteten Kuchen an einen warmen Ort für 20-25 min. Backen Sie im Ofen bei schwacher Temperatur.
Mehl mit Butter reiben, Eigelb mischen, Kekspulver, in Milch gekochte Hefe, Puderzucker. Von all diesen Produkten den Teig gut waschen und in drei Teile teilen. Den Teig in drei gleiche Formationen rollen, den ersten auf ein mit Fett geöltes, mit Mehl bestreutes Backblech legen, mit einem Blick bestreuen, mit einer Mischung aus gemahlener Nuss mit Puderzucker bestreuen, mit einer zweiten Formation bedecken, mit einem Blick schmieren, mit der restlichen Nussmischung bestreuen, mit der dritten Formation bedecken. Stellen Sie den so vorbereiteten Kuchen an einen warmen Ort für 20-25 min. Backen Sie im Ofen bei schwacher Temperatur.
Butter Butter oder Salec200 g, Zitronenschale is0.5 Stück, Eigelb - 2 Stück, Walnuss - 250 g, Milch nach Geschmack, Puderzucker - 2 Art. Löffel, Hefe - 10 g, Mehl - 300 g, Cognac - 1 Teelöffel oder Rum - 1 Teelöffel, Pulver