Käsepüppchen
1 Portion
Alle Produkte (außer Eiern) gründlich auf dem Brett waschen, den Teig mit einem Felsen rollen und falten, dann wieder rollen, falten und 30-40 Minuten auf dem Brett lassen. Zuletzt rollen Sie den Teig in einer 2 cm dicken Formation und mit einem Glas oder einer runden Form schneiden Sie die Atemnot. Die Oberfläche der Produkte mit Eigelb fetten und bei mittlerer Temperatur backen.
Alle Produkte (außer Eiern) gründlich auf dem Brett waschen, den Teig mit einem Felsen rollen und falten, dann wieder rollen, falten und 30-40 Minuten auf dem Brett lassen. Zuletzt rollen Sie den Teig in einer 2 cm dicken Formation und mit einem Glas oder einer runden Form schneiden Sie die Atemnot. Die Oberfläche der Produkte mit Eigelb fetten und bei mittlerer Temperatur backen.
Margarine - 250 g, Salz nach Geschmack, Dotter - 2 Stück, Hefe - 10 g, Käse - 100 g, Mehl - 450 g, Sahne - 100-200 g