Festliche weberei

1 Portion


Kneten Sie den coolen Teig und stellen Sie auf 90 Minuten. An einem warmen Ort, um das Volumen zu erhöhen. Aus dem Teig neun gleiche in der Dicke und Länge der Flaggen rollen und von ihnen Flechten spleißen: eines von vier, eines von drei und eines von zwei Kabelbäumen. Die Geflechte in ein mit Butter geöltes Backblech legen, so: Zuerst das Geflecht aus vier Geschirren legen und mit Eigelb fetten; Auf ihr ist ein Geflecht aus drei Geschirren, das die Oberfläche auch mit Eigelb schmiert, und oben ein Geflecht aus zwei Geschirren legen. Produkt an einen warmen Ort stellen, Gärung geben, mit Eigelb fetten, mit Zucker-Sand und gehackten Mandeln bestreuen.