Kuchen mit äpfeln

1 Portion


Den opaaren Hefeteig fein rollen, um die Klippe wickeln und auf ein ölgefettetes Backblech umstellen. den Teig mit Paniermehl oder Krümel bestreuen, mit Apfelscheiben dicht bedecken, so dass der Teig 2 cm von den Rändern des Blattes unbeschichtet bleibt. die Ränder des Teiges auf die Scheiben der Äpfel biegen, sie mit einer Gabel drücken. Lassen Sie für 15 - 20 Minuten Schluss machen. Bevor Sie den Kuchen in den Ofen stellen, die Äpfel mit einer Mischung aus Zimt und Zucker bestreuen, die Teigkanten mit einer Mischung aus Eiern und Milch fetten. bei einer Durchschnittstemperatur von 15 - 20 Minuten backen.