Kuchen mit hüttenkäse geschlossen

1 Portion


Aus dem opar zubereiteten Hefeteig werden Kugeln geformt, die sich 5 - 8 Minuten trennen lassen und anschließend zu runden Kuchen gerollt werden. In die Mitte des Kuchens legen Sie Hackfleisch, verbinden die Kanten und geben ihr eine längliche Form. Die geformten Kuchen werden mit einer Naht nach unten auf ein Blatt gelegt, das zuvor mit Pflanzenöl geölt wurde, und lassen sich trennen. Vor dem Backen werden die Kuchen mit dem Ei geölt. Die Kuchen können in runder Form als Wattestäbchen gebacken werden.