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Kuchen mit rhabarber

1 Portion


Kein Zweifel, das hausgemachte Gebäck ist Kuchen. Mit Rhabarber oder mit jeder anderen Füllung - Kuchen sind immer köstlich und appetitlich. Der Rhabarberkuchen wird mit einer angenehmen Kislinka hergestellt. Wenn Sie möchten, können Sie Zitronenschale, Vanille oder Zimt zur Füllung hinzufügen.

Rhabarber - 500-600g, Öl (zum Fetten) wie viel weg ist, Zucker nach Geschmack, Eier (zum Fetten) 1 Stück.

Bereiten Sie den Hefeteig, teilen Sie in 2 gleiche Teile und rollen Sie in Formationen mit einer Dicke von etwa 0, 8 cm. Rhabarberteig waschen Sie, schälen Sie die Schale, schneiden Sie in Kreise von 1 cm. Eine Formation des Teigs auf ein Backblech mit Öl geölt legen, verteilen Sie teilen Sie. Die Füllung mit einer anderen Teigformation bedecken und die Kanten einschnappen. Lassen Sie den Teig steigen, schmieren Sie von oben mit dem geschlagenen Ei und backen Sie den Kuchen aus dem Rhabarber im Ofen bei einer durchschnittlichen Temperatur von 25 - 30 Minuten.