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Kuchen mit himbeeren
Rezepte mit Himbeeren - es ist immer außergewöhnlich lecker, so dass die Rezepte von Himbeerkuchen so beliebt sind. Die aromatische Beere macht auch diesen offenen Kuchen mit Himbeeren, dessen Rezept wir anbieten, außergewöhnlich saftig und lecker.
Milch - 200 g, Hefe - 20 g, Mehl - 700 g, Eier - 3 Stück, Zucker - 100 g, Salz - 5 g, Himbeere - 300 g, Zucker - 50 g
Wie man einen Himbeerkuchen zubereitet: In einer kleinen Menge warmer Milch die Hefe auflösen, etwas Zucker und Mehl hinzufügen. Rühren Sie bis zur Homogenität und stellen Sie an einen warmen Ort. Wenn die Opara um das 2-3-fache erhöht ist, fügen Sie die restlichen Lebensmittel hinzu und kneten Sie den Teig. Waschen Sie den Teig, damit er homogen wird und von den Händen und Wänden des Geschirrs zurückbleibt, setzen Sie an einen warmen Ort zum Anheben. Wenn der Teig steigt, trennen Sie den größten Teil davon, rollen Sie ihn aus und legen ihn in Form oder auf ein Backblech. Die Himbeere mit einer dicken Schicht auf den Teig legen, wobei die Kanten frei bleiben. Die Himbeeren mit Zucker bestreuen, mit einem Streifengitter aus dem Teig füllen und den Himbeerkuchen im Ofen backen.
