Teigkuchen im wasser

1 Portion


Die Hefe in warmer Milch mit 1 EL Zucker ausbreiten und, wenn sie anfangen zu wandern, mit Mehl in das Geschirr geben, Öl hinzufügen und waschen. Binden Sie den Teig in eine nasse und ausgepresste Serviette, aber nicht fest, damit er herankommt, und tauchen Sie für eine ganze Nacht in einen Eimer mit Wasser so der Raumtemperatur nach. Wenn der Teig für den Teig auftaucht, legen Sie ihn auf Tauchgänge in Wasser. mit Mehl bestreutes Brett, fügen Sie Eigelb mit 250 g Zucker gerieben, und umrühren. an einen warmen Ort zu stellen, damit es passt. dann rollen und auf ein fettgeöltes Blatt legen, mit Eiweiß fetten, mit zerkleinerten Nüssen, Rosinen, Zucker bestreuen. Ofen im heißen Ofen (210-220 °) für 45 Minuten.