Maiskuchen ii

1 Portion


Für die Füllung: Pflaumen oder andere fruchtige Marmelade (Marmelade). Aus Weizenmehl und Hefe in 1 Glas warmer Milch gekocht Opara. Aus Maismehl, Zucker, Ei, Butter und Salz den Teig (ähnlich dem Biskuit) kneten. Dann die Maismasse gut mit dem Opar waschen und mit einer Formation auf ein mit Butter oder Margarine geöltes Backblech legen. Legen Sie Pflaumen (oder andere Früchte, Beeren) in einem Abstand von 2-3 cm voneinander und setzen Sie 20-25 Minuten an einen warmen Ort. Backen Sie im Ofen bis zur Rumpffarbe. Den fertigen Kuchen in Quadrate schneiden, so dass jeder in der Mitte Marmelade hat, und mit Zucker bestreuen. Warm auf den Tisch servieren.