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Brot „party“

1 Portion


Kochen Sie einen coolen Teig und stellen Sie an einen warmen Ort, um das Volumen um den Faktor 2 zu erhöhen. Den passenden Teig in 4 Teile teilen, Gärung geben, mit Formationen rollen und als Hufeisen rollen. Backblech mit Öl oder anderem Fett schmieren, Artikel darin legen, mit Eigelb schmieren und bei hoher Temperatur backen.

Margarine - 50 g, Salz - 2 Teelöffel, Milch nach Geschmack, Hefe - 30 g, Mehl - 1500 g