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Baba tüll

1 Portion


1 Glas frisches Gelb mit einem Glas feinen Zucker reiben, ein Glas warme Milch gießen, die in der Milch geschiedene Hefe, 3 Tassen Mehl füllen, stören und 0, 5 h mit einem Löffel schlagen, warm stellen, um aufzusteigen. dann gießen Sie 1/4 Glas geschmolzenes Öl, legen Sie etwas Vanille und etwas Zitronenkruste, eine Prise Salz, schlagen Sie mit der Schaufel oder Löffel für eine Stunde. Falten Sie in dick mit geschmiertem Öl geölt und mit zwei Formen gekocht, lassen Sie einen Zoll über dem alten Niveau steigen, backen. vorsichtig herausnehmen, 1/4 h auf dem Tisch lassen. Auf Kissen abkühlen, auf allen Seiten drehen.

Dotter - 1 Glas, Zucker - 1 Glas, Milch - 1 Glas, Hefe nach Geschmack, Mehl - 3 Tassen, Butter cremig - 0.25 Tassen, Vanille nach Geschmack, Zitronenschale nach Geschmack, Salz nach Geschmack