Kuchen mit frucht-mandel-füllung

1 Portion


Aus Mehl, das mit Kekspulver, Teer, Zucker, Eigelb gemischt wird, den Teig waschen, mit einem Felsen in eine 0, 5 cm dicke Formation rollen und in ein mit Öl gefettetes und mit Mehl bestreutes Backblech geben, mit einem Blick begraben und mit einer Füllung füllen. Die Füllung mit gemahlenen Mandeln (40g) bestreuen und die Produkte im Ofen bis in die Röhrenfarbe backen. Halbkühler Kuchen in rechteckige Stücke schneiden.