Mohnkuchen auf kefir
10 Portionen1 Stunde sind deine 15 minFür Mohnliebhaber ein einfaches Rezept für Tee.
Mehl - 500 g, Mac - 2 Tassen, Butter (oder Margarine) - 250 g, Zucker - 300 g, Kefir - 0,5 Tassen, Eier - 3 Stück, Zimt - 0,5 Teelöffel (nach Geschmack), Nelken (nach Wunsch) - 1 Teelöffel (nach Geschmack),Produkte für das Rezept. Ofen einschalten.
Öl schmelzen.
Das Mehl zu sichten.
Das Mehl in das Teiggeschirr geben, Mohn.
Dann fügen Sie Fett, 250 g Zucker, 2 Eier, Zimt, Nelken.
Kefir eingießen.
Auf Kefir einen weichen Teig kneten.
Dann rollen Sie es aus (Dicke ca. 2 cm).
Als nächstes auf das fettgeölte Blatt legen.
Schlagen Sie das Ei.
Den Teig mit dem Ei schmieren.
Mit Zuckerrest bestreuen.
Nüsse zerkleinern.
Den Kuchen gleichmäßig mit zerkleinerten Nüssen bestreuen.
Den Kuchen in den Ofen auf das mittlere Regal stellen. Backen Sie den Kuchen in einem heißen Ofen (210-240 °) für 45 Minuten.
Der Mohnkuchen auf dem Kefir ist fertig.
Guten Appetit!