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Ein spezieller honig

Kochen rezepte / Rezepte für Teigwaren / Kuchen

1 Portion

Honig ist ein Rezept für hausgemachtes Gebäck, sehr beliebt und lecker. Sie können jeden Honig backen, sein Rezept sollte natürlich Honig enthalten. Meistens Honigkorn mit saurer Creme geölt genannt Honig. Das folgende Rezept beschreibt die Zubereitung von Honigkuchen.

Mehl - 800 g, Honig - 650 g, Gänsefett 250 g, Zucker - 120 g, Rum - 30 g, Zimt gemahlen - 1 Teelöffel, Nelken gemahlen1 Teelöffel, Eier - 8 Stück, Nussbaum nach Geschmack

Mehl in tiefes Geschirr füllen. Eiweiß von Eigelb trennen. Eichhörnchen in den Schaum schlagen. Honig, Fett, Zucker kochen und in Mehl gießen. Die Masse gut mit einem Holzlöffel waschen und, während es warm ist, Rum, Zimt, Nelken, Eigelb und geschlagene Proteine hinzufügen. Bevor der Teig in die Form gegossen wird, fügen Sie ein paar Nusskerne hinzu. Die Form mit Öl schmieren, mit Mehl bestreuen und mit dem Teig bis zur halben Höhe füllen, da es beim Backen steigt. Backen Sie den Honig in einem vorgewärmten Ofen bei niedriger Temperatur (bei der angegebenen Menge an Zutaten, vorzugsweise in zwei Formen oder in zwei Aufnahmen).